美国亚特兰大食品配料及肉类加工展览会 IPPE 是全球动物食品和蛋白质行业极具影响力的盛会，2026 年将迎来它的第 78 届。它汇聚全球食品配料、肉类加工机械以及家禽、动物食品行业的专业人士，于佐治亚州亚特兰大举办。2025 年展会成果丰硕，展览面积达 598373 平方英尺，有 1385 家参展商，共吸引 30502 名参会者，其中 8909名国际访客来自 129 个国家。在这里，行业领袖能获取丰富多样的解决方案，助力业务拓展、运营升级与竞争力提升；参会者可建立人脉、寻觅新供应商，还能接触到全球动物食品行业最新技术、服务及产品。此外，展会配套丰富的行业论坛与交流活动，行业领袖、专家在此分享见解、探讨趋势，为参会者带来深度行业洞察与前瞻性思维启迪。IPPE 凭借规模、展品、配套活动等全方位优势，成为全球动物食品行业发展的风向标，是企业拓展业务、把握趋势、合作共赢的绝佳平台。

展品范围：

食品配料及原料：饲料添加剂（维生素类、矿物质类、氨基酸类等）、饲料原料（蛋白质原料、能量原料）、粗饲料、肉类原料、蛋类、奶类原料等；

肉类加工设备：屠宰加工设备（屠宰场技术设备、切割和加工设备）、食品加工设备（油炸、烘焙和深度烘焙设备、蒸煮和烟熏设备）、饲料加工设备（涵盖饲料工业生产设备、饲料原料的输送、计量和储存设备）、环境与控制技术（禽舍环境控制设备、加工控制工程技术和自动化设备等；

畜牧业：鸟类与动物健康、禽类生产与养殖设施、建筑及用品、清洁与卫生、气候控制、服装及配件、禽蛋处理 / 设备、禽蛋加工、能源 - 可再生及替代能源、环境与水处理、食品安全与病原体控制、遗传学与育种、孵化与孵化设备、生猪处理与养殖设施、航运与运输等。

市场分析：

美国亚特兰大地理位置优势：亚特兰大是美国东南部的陆空交通要地，位于美国东南部，坐落在海拔 350 米的阿巴拉契亚山脉台地上，是美国三大高地城市之一。作为佐治亚州首府，是该州以及美国东南部的商业、金融、工业和运输业中心。周边地区经济活跃，消费市场潜力大，有利于各类产业的发展和商品的销售。

中国进入美国动物食品和蛋白质市场优势：

产业规模与成本优势：中国是农业大国，在动物养殖和食品加工领域具有庞大的产业规模。众多的养殖企业和加工工厂能够实现规模化生产，降低生产成本，在价格上具有一定竞争力。例如，中国的禽肉产业发展迅速，白羽肉鸡产业已具备相当规模，2025 年鸡肉出口有望继续增长，能以更有竞争力的价格为美国市场提供产品。

产品多样性：中国的动物食品和蛋白质产品种类丰富，除了传统的肉类、蛋类、奶类产品，近年来在替代蛋白领域也取得了一定进展。如蘑米生物的菌丝蛋白产品已获得美国 GRAS 市场准入，为美国消费者提供了更多元化的选择，满足不同消费群体的需求。

技术与创新能力：中国在动物养殖、食品加工和生物技术等领域的技术水平不断提升，创新能力也日益增强。例如，在养殖技术方面，智能化养殖设备和精准饲养管理技术的应用，提高了动物的生产性能和产品质量；在食品加工方面，新型加工工艺和保鲜技术的研发，延长了产品的货架期，提升了产品的品质。这些技术和创新成果有助于中国企业更好地适应美国市场的需求。

市场需求与合作机会：随着全球人口增长和消费者对健康饮食的关注，美国市场对动物食品和蛋白质的需求持续增加。中国企业可以与美国的经销商、零售商、餐饮企业等建立合作关系，借助当地的销售渠道和市场网络，将产品推向更广泛的美国消费者。同时，中国企业还可以通过投资、并购等方式，在美国建立生产基地或研发中心，进一步加强与美国市场的融合。